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Wieder einmal ein aktuelles Lieblingsrezept bei Expli eingestellt.
Guckst Du:

Rezept: Hähnchenschenkel mit mediterraner Stipp-Pfanne

Das ist mal eine lecker "Sauerei"! Schnell gemacht und richtig richtig Schmackofatz.
Das Rezept - wie immer - bei Expli. Gutes Gelingen!

Rezept: Nutella Rice Krispie Treats

Eine interessante Kampagne, durch die ich mit einem Aufkleber auf dem Kühlschrank meiner liebsten Gyros-Bude aufmerksam wurde:

 

 

Sicherlich zunächst verstörend ist der Bildinhalt für den unbedarften Betrachter, aber möglicherweise löst das bei der Zielgruppe die entsprechenden Überlegungen aus.

 

 

Da mein Weib aktuell "aushäusig" ist, kümmere ich mich ein wenig um ihre Tochter. Besonders mit dem Zubereiten von nahrhaftem Essen hat sie es nicht so, hat deshalb permanent Kohldampf.
So sieht das dann aus, wenn ich Termine habe, ihr aber trotzdem was zum Essen hingestellt habe:
Es gibt:
vegetarische Breitnudeln, Matsaman-Curry mit Thai-Basilikum, (mittig ein Glas gerösteten Chili zum Verschärfen), Bio-Apfel-Birnen-Saft, einen Ananas-Pudding.
Mahlzeit!

Da wir auch in diesem Jahr wieder Kürbisse zu Haloweeen anfertigen und da auch wieder ein "Ornament-Kürbis" bei ist, der mit Linolschnitt-Werkzeug bearbeitet wurde, habe ich eine kurze Anleitung dazu auf Expli eingestellt und verlinke diese nun auch hier:

Kürbis und Linolschnitt

Nun das Rezept für die "de luxe"-Version des guten alten Rezepts zum Falschen Hasen.
Lecker gefüllt und mit einem Super-Effekt: Ein Flechtgitter aus knusprigem Bacon.

Rezept und Anleitung: Falscher Hase de luxe Hmmm, lecker!

Alle Jahre wieder: Ein Rezept für Spargel, mal nicht mit Hollandaise, sondern frisch und lecker.

 

Spargel an Bandnudeln mit Orangenfilets und Pinienkernen

Salat schmeckt besonders gut,
wenn man ihn kurz vor dem Servieren durch
ein Schnitzel ersetzt.

Hier nun die Auflösung:
KackfleichHackfleischstippe ist sowas wie Bolognese ohne Tomaten, also quasi mit Brühe aufgeschüttet. Naja, mit dem guten "Sambal Olek mit Knobi" geht es.

Heute wieder was neues gelernt: Sparschwein ist ein Scheibchen Bauchfleisch paniert und gebraten (wurde heute mit Kartoffelsalat gereicht). Was es nicht gibt!?

Jetzt mal was ganz anderes aus der Rezepteecke: Ein asiatischer Nachtisch. Hier das Rezept:

Nachtisch asiatische Art